高菜油炒め

豊かな大地で収穫した高菜をじっくりと漬込み、乳酸発酵させた昔ながらの日本の味わい「高菜漬」を、懐かしい味わいの油炒めに仕上げました。
シャキッとした食感と香ばしい風味が魅力の「高菜油炒め」は、地元熊本で愛されるご飯のお供の定番です。
温かいご飯と一緒に楽しむのはもちろん、おにぎりやお弁当のトッピングとしても最適。あったかごはんと混ぜて阿蘇名物たかなめしも簡単に出来ます。
ピリッとしたアクセントが食欲をそそり、食卓に彩りを添えます。
地元で人気の熊本名物として、贈答用やお土産のギフトにも喜ばれます。自宅でも簡単に本格的な味を楽しめる、熊本ならではの逸品です。