つけて美味しい　まぼろしの味噌　柚子こしょう

厚生労働大臣より「現代の名工」に認定 を受けた永田富浩の逸品、『まぼろしの 味噌』を使用し、柚子こしょうを加えた万 能みそだれ。熊本の御国酒『東肥赤酒』 を使用しているので、まろやかな甘みと 深いコク、柚子こしょうの爽やかな香りと すっきりとした辛味が特徴です。