焼き米

室町時代の頃から肥後の矢部地方に伝わる伝統食品。稲のもみを原料とし、そのまま加工しますので安心していただけます。
噛みしめる程に素朴な甘みと香ばしさが漂います。
バターと砂糖で炒めたり、市販のスープ等に入れても美味しくいただけます。
そのまま召し上がれますので保存用非常食としても最適です。約40gでごはん茶碗1杯分に相当。お湯に浸しすとお粥のようになります。介護食や離乳食にもどうぞ。